Sabe aquele churrasquinho de domingo, que você chama os amigos, a família, coloca a cerveja na geladeira e muito carvão na churrasqueira para queimar o dia inteiro, regado a muita conversa e diversão, sabe?! Então, pega o papel e a caneta que e eu vou te dar dicas de como fazer um “Xurras” (como chamamos carinhosamente aqui no Rio), bom e barato!
Planeje a Compra!
Antes de sair para o supermercado e sair comprando tudo que vê pela frente sem nem saber o que vai mesmo usar e a quantidade que vai usar, coloque tudo na ponta do lápis. Anote tudo o que vai realmente ser necessário e na conta certa.
Em média em um churrasco em casa uma pessoa consome cerca de 400g de proteína, já contando a carne, a linguiça e o drummet de frango. Mas essa quantidade pode diminuir se você acrescentar outros itens nesse “Xurras”, como por exemplo, pão de alho, peito de frango e kafta, além dos acompanhamentos como arroz, farofa, maionese, salada e molho a campanha.
Não se prenda a Picanha!
Não é só de Picanha que se faz um bom churrasco! Uma alcatra fresquinha e até mesmo um filé de costela, são bem mais baratos e tão saborosos quanto uma picanha.
Acompanhe as Ofertas!
Planejando com ao menos uma semana de antecedência, você poderá acompanhar as ofertas da semana e correr pra garantir um melhor preço.
Não mexa no Carvão!
Você sabia que mexer demais no carvão faz com que ele seja consumido mais rápido?! Então coloque uma quantidade razoável e só mexa na hora que precisar colocar mais.
Calcule a Bebida!
Em média uma pessoa em um churrasquinho entre amigos consome 1 litro e meio de bebida, então faça esse calculo na hora de comprar as bebidas e veja se é mais barato comprar garrafa (1, 2 ou 3 litros) ou até mesmo latinha.
Rache a Conta!
Não é vergonha alguma fazer um “Xurras” e todos dividirem a conta! Afinal assim sai baratinho para todos, a diversão ta garantida e ninguém fecha o mês no vermelho.
Adorei as dicas, estava pensando em fazer um churras aqui em casa já faz um tempo, mas como não sabia como organizar, não fiz, agora ficou mais fácil ^^
Bjs ♥
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Legal Kassia 😉
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Aquela dica que é super valiosa para quando tem um aniversário e a galera tá sem grana, sem saber o que fazer.. Tem sempre a casa de um e umas merequinhas que dá pra juntar e fazer um festão, né?! Adorei!
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Com certeza Barbara 🙂
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Eu amo Churrasco, mas odeio fazer um kk
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rsrsrs
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Quem não gosta de churrasco né!? Só de olhar essa imagem já deu água na boca rs
São dicas ótimas que você trouxe no post de hj
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😉
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Ótima dica. Eu amo churrasco faço sempre aqui em casa. Agora vou tentar colocar em prática esse planejamento para o churrasco do final de semana. Bjao lindona
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Planejamento ajuda muito 🙂
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De churrasco não entendo nada, só de comer mesmo hahaha mas é muito importante mesmo, ter essa consciência do custo e como fazê-lo bem. Adorei seu post. Bjs
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🙂
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Quando faco churrasco aqui em casa sempre pesquiso sobre minhas duvidas e esse post ajudou bastante. Realmente, planejando é a chave de todo sucesso, independente do que seja !
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Verdade Lana, planejamento é tudo mesmo!!!!
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Ai, eu não como carne… mas gostei da ideia do planejamento… quando a gente planeja as coisas tudo saí certinho kkkk ♥
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Planejamento é tudo mesmo!!!! 🙂
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oie linda valeu pelas dicas, vou por em pratica no meu próximo churrasco em família!!!
sucesso beijos!!!
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Legal que gostou 🙂
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