Hoje 21 de julho se comemora o Dia Mundial de la Tapa.
Só que esse ano a comemoração não ficará somente no continente Europeu não, aqui no Brasil, mais precisamente Rio de Janeiro, São Paulo e Curitiba, começa hoje o Festival de la Tapa.
Esse festival é uma parceria da Tagme Food Solutions com o Escritório de Turismo da Embaixada da Espanha no Brasil, visando a disseminação dessa “cultura gastronômica” espanhola, já que a Tapa é um dos mais tradicionais pratos da culinária espanhola.
Tapas são aperitivos quentes e frios que são servidos em porção reduzida e variada no mesmo prato.
O festival acontecerá de 21 de junho a 05 de Julho em restaurantes e bares dessas três cidades e terão um preço fixo individual de R$39,90. Nesse valor está incluso somente o prato das Tapas.
Os estabelecimentos participantes são:
CURITIBA:
Restaurantes Victor
ELTORO Bar de tapas
Estado Puro
Olivença Cozinha Ibérica
Olivença Tapas
Restaurante Patanegra
Tiwanaku
RIO DE JANEIRO:
Le Vin Bistro – Barra da Tijuca
Le Vin Bistro – Ipanema
Salitre Gastronomia e Vinhos – Ipanema
Serrado Vinhos & Bistrô
SÃO PAULO:
Clos Restaurante
el Carbon
Fuentes Restaurante
Gusta Café Bar Y Gastronomia
La Alhambra Restaurante Espanhol
La Churreria
La Mar São Paulo
La Paella Express
Lima Cocina Peruana SP – Jardins
Lima Cocina Peruana SP – Itaim
Paellas Pepe
Sabores da Espanha
Verissimo Bar
Quando estive na Espanha, confesso que fiquei surpresa com a variedade desse prato. Quase todos os restaurantes servem, e parece que em cada um existe ao menos uma tapa diferente.
Eu já estou com água na boca para provar as delícias espanholas em terras brazucas e vocês?
Maiores informações sobre o Festival la Tapa: http://www.festivaldelatapa.com.br/home
4 respostas para “Festival la Tapa – Um pedaço da Espanha no Brasil”
Na Espanha o Tapas custa de 2,50 a 4,00 Euros. Em certas regiões vc paga a bebida , e está é acompanhado pelo Tapas. R$ 39,90 tá meio fora.
Sim Josemir, é verdade!
Só não podemos esquecer que se trata de um festival e que a economia dos dos países não é igual 😉
Sou de São Paulo e com certeza irei a um dos restaurantes para aproveitar o festival. Super legal essa matéria.
Fico contente que tenha gostado Kamila!!!