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Festival la Tapa – Um pedaço da Espanha no Brasil

Hoje 21 de julho se comemora o Dia Mundial de la Tapa.

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Minhas primeiras Tapas na Cidade Espanhola de Málaga

Só que esse ano a comemoração não ficará somente no continente Europeu não, aqui no Brasil, mais precisamente Rio de Janeiro, São Paulo e Curitiba, começa hoje o Festival de la Tapa.

Esse festival é uma parceria da Tagme Food Solutions com o Escritório de Turismo da Embaixada da Espanha no Brasil, visando a disseminação dessa “cultura gastronômica” espanhola, já que a Tapa é um dos mais tradicionais pratos da culinária espanhola.

Tapas são aperitivos quentes e frios que são servidos em porção reduzida e variada no mesmo prato.

O festival acontecerá de 21 de junho a 05 de Julho em restaurantes e bares dessas três cidades e terão um preço fixo individual de R$39,90. Nesse valor está incluso somente o prato das Tapas.

Os estabelecimentos participantes são:

CURITIBA:
Restaurantes Victor
ELTORO Bar de tapas
Estado Puro
Olivença Cozinha Ibérica
Olivença Tapas
Restaurante Patanegra
Tiwanaku

RIO DE JANEIRO:
Le Vin Bistro – Barra da Tijuca
Le Vin Bistro – Ipanema
Salitre Gastronomia e Vinhos – Ipanema
Serrado Vinhos & Bistrô

SÃO PAULO:
Clos Restaurante
el Carbon
Fuentes Restaurante
Gusta Café Bar Y Gastronomia
La Alhambra Restaurante Espanhol
La Churreria
La Mar São Paulo
La Paella Express
Lima Cocina Peruana SP – Jardins
Lima Cocina Peruana SP – Itaim
Paellas Pepe
Sabores da Espanha
Verissimo Bar

Quando estive na Espanha, confesso que fiquei surpresa com a variedade desse prato. Quase todos os restaurantes servem, e parece que em cada um existe ao menos uma tapa diferente.

Eu já estou com água na boca para provar as delícias espanholas em terras brazucas e vocês?

Maiores informações sobre o Festival la Tapa: http://www.festivaldelatapa.com.br/home

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