Brasília, Gastronomia

Onde comer em Brasília

Brasília é famosa pelos restaurantes de qualidade e realmente são inúmeros, o que não poderia ser diferente já que a Cidade foi pensada em quadras e que cada quadra tivesse todo o necessário para se viver bem e isso inclui restaurantes.

Confesso que só comi fora da Asa Sul uma vez, então essa minha lista sofrerá um pouco dessa influência, mas posso te garantir que os restaurantes mais tradicionais da Cidade também se encontram nesse pedaço, já que também fica na Asa Sul a primeira quadra de Brasília.

Mas vamos então aos restaurantes que em minha opinião não podem faltar no seu cardápio de Brasília:

1 – Sallva Bar e Restaurante

O Sallva é um restaurante que tem o cardápio assinado pelo Chef Luis Veronese com 16 estrelas Michellin. Esse fica no Pontão do Lago Sul e sua posição nos proporciona uma vista belíssima.

De ambiente bem decorado e aconchegante e com atendimento agradável o Sallva é um restaurante um pouco mais requintado, mas que tem uma opção que pode caber no seu bolso: o menu executivo. O Mebu Executivo é servido no almoço e é composto por: Entrada + Prato Principal + Sobremesa,  custando somente R$59,00.

2 – Xique Xique

Tradicional carne de sol de Brasília, o restaurante possui algumas unidades na Cidade, e apesar da primeira unidade ter sido na Asa Norte ouvimos dizer que a mais famosa é a da Asa Sul, localizada na quadra 107, sul Bloco E 2 e foi nessa que fomos.

Bom atendimento e de serviço rápido, a carne de sol, prato mais pedido do restaurante, é saborosa, mas pra mim não é a estrela do prato. Em minha opinião quem ganhou o destaque foi a paçoca salgada que é servida junto da carne de sol como um de seus acompanhamentos.

Essa carne de sol serve bem 3 pessoas, já para 4 pessoas é preciso pedir mais uma, e cada uma custa cerca de R$130,00. No dia em que fomos pagamos R$80,00 por uma promoção de Black Friday, acreditam?!

3 – Pizza Dom Bosco

Não chegue pensando que é uma pizzaria com vários sabores para você ficar na dúvida do que pedir. Não, é apenas um sabor e muito bem feito desde 1960. Desde que Brasília é Brasília que essa família está a frente dessa riqueza da Capital Federal.

Uma fatia simples ou dupla de pizza de mussarela com molho de tomate por cima e um caju (refresco de caju) são o carro chefe do lugar que recebe pessoas de todas as classes sociais.

Em pouco mais de 10 minutos ali em pé enquanto lanchávamos a noite, saíram mais de 6 tabuleiros com 10 fatias cada, imagina a quantidade vendida durante todo o dia.

Uma fatia custa R$3,50 e a dupla custa R$7,00. Com certeza a pedida certa é a dupla, que vira uma fatia na outra formando um “sanduíche de pizza” evitando-se assim a lambança e garantindo a saciedade do freguês.

A Pizzaria também vende um mate bem saboroso, que qualquer carioca vai gostar bastante.

Endereços:

SCLS 107 Bloco D Loja 20 – Asa Sul

SCLS 103 Bloco B Loja 36 – Asa Sul

SCLN 306 Bloco C Loja 46 – Asa Norte

CLSW 303 Bloco A Loja 18 – Sudoeste

CNB 01 Lote 1 Loja 1 – Taguatinga

Av. Castanheiras Lote 820 Loja 2 – Águas Claras

4 – Miau que Mia

Confesso que esse restaurante eu não tinha ouvido falar antes de estar lá. Quem nos falou dele foram nossos anfitriões na Capital Federal e valeu muito a pena o nosso almoço.

Até esse momento eu não tinha ido a um restaurante, ou ouvido falar, onde o rodízio é de guarnição. Vou explicar melhor: Você escolhe uma carne, a que escolhemos foi Filet Mignon à Parmegiana, que serviu bem 5 pessoas e as guarnições vem em sistema de rodízio. Arroz, batata frita, pastel, saladas e etc. ficam sendo servidas à mesa durante a sua refeição.

Achei bastante interessante isso, não?!

O restaurante de decoração burlesque, está localizado na quadra 304 bloco d, Asa Sul,

Quando forem lá, peçam para ser atendidos pelo Ney. Um atendente super atencioso e preocupado com o cliente.

5 – Casa de Biscoitos Mineiros

Aquele lugar para sentar e tomar um cafézin da tarde. Não é baratin, então prepare o bolso, mas os quitutes são de lamber os dedos.

A broinha de milho desse lugar é espetacular. Doce na medida certa (quando falo assim é por não ser muito doce, já que eu não sou fã de coisas muito doce), macia e suculenta vale muito a pena.

Espero que essas 5 dicas te ajudem a se alimentar bem enquanto estiverem por Brasília.

E se você tem outros lugares a compartilhar, responde aqui embaixo que vou gostar de saber.

Obs: Os valores são referentes ao mês de novembro de 2019 e podem sofrer alterações.